Skip to content Skip to left sidebar Skip to footer

Кухня Чувашии

В рубрике #КухняЧувашии мы продолжаем вам рассказывать о национальной кухне. Сегодня речь пойдет о супе из сныти (серте яшки).

?

Сныть чуваши использовали издревле. В старые времена даже была присказка: Серте-пултăран çăкăр хутне кĕрет (сныть и борщевик – хлебу подспорье). Молодые побеги, листья и черешки растения многие применяют в пищу и сейчас.

0 Comments

There are no comments yet

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *